طعم واقعی اصالت در روستای ابیانه

ابیانه روستایی کوهستانی است که خانه ها در آن به شکل پلکانی و در دامنه کوه ساخته شده اند. بیشترین شهرت ابیانه به دلیل خاک سرخ رنگ آن است که در ساخته خانه ها و بناهای قدیمی روستا استفاده شده است.

ابیانه در دامنه‌های کوه کرکس

روستای ابیانه یکی از روستاهای تاریخی و زیبای ایران است که در دامنه های کوه کرکس واقع شده است.

اکثر خانه ها مربوط به دوره سلجوقی، صفویه و قاجاریه می باشد. خانه ها معمولا حداقل در دو طبقه و از خاک سرخ مسی رنگ ساخته شده است که هر چه باران بیشتر می خورد محکم تر می شود.

مردمان ابیانه زبان مخصوص به خود را دارند که از سالیان دور کمتر دچار تغییر شده است و درصد بالایی از واژگان آن از زبان پهلوی ریشه می گیرد.

چارقد گل گلی زنان ابیانه

بعد از رنگ سرخ غالب در ابیانه، نوع پوشش زنان و مردان این روستا است که شهرتی جهانی یافته است. لباس سنتی که امروزه زنان ابیانه بر تن می کنند از دوره صفویه به یادگار مانده است و تشکیل شده از چارقد، پیراهن و دامن چین دار. چارقد همان روسری گل دار (گل رز) و مربعی است که به نوعی نماد زنان ابیانه است.

نشان اصلی لباس مردان یک شلوار گشاد مشکی به نام تمون (Tammun) است. البته در گذشته قبا و کلاچه نمدی هم مرسوم بوده که هم اکنون منسوخ شده است.

از جمله بناهای تاریخی و معروف ابیانه عبارتند از: مسجد جامع، مسجد حاجتگاه، مسجد پرزله، مسجد یسمون، آتشکده هرپک، خانقاه، معبد هینزا، قلعه پل همونه و قلعه پل.

ابیانه کجاست؟

روستای ابیانه در استان اصفهان و در مسیر کاشان به اصفهان قرار گرفته است. در فاصله 55 کیلومتری اتوبان کاشان اصفهان، یک خروجی ابیانه دیده می شود. اگر مسیر خود را از جاده قدیم کاشان نطنز انتخاب کنید، در فاصله 55 کیلومتری کاشان و 15 کیلومتری نطنز به سه راهی هنجن می رسید.

از سه راهی هَنجِن تا روستای ابیانه 22 کیلومتر راه کوهستانی زیبا وجود دارد که از روستاهای هنجن، یارند، کمجان، برز و طره می گذرد.

ویونا نام قدیم ابیانه

ابیانه ای ها در زبان محلی به روستای خود ویونا می گویند که به معنای بیدستان می باشد.

غذاهای محلی و اقامت در ابیانه

ابیانه دو هتل بزرگ دارد. هتل ویونا و هتل ابیانه. البته ساختمان هتل ویونا به شکل سنتی ساخته شده است و از آن جایی که مشابه بافت سنتی ابیانه می باشد فضایی بسیار دلنشین دارد. درون روستا نیز خانه های روستایی اجاره داده می شود.

غذای محلی ابیانه “قلیه“  است که با گوشت بره درست می شود و مشابه گوشت قرمه می باشد که درون نان سرخ می شود و بسیار چرب و خوشمزه است.

بهترین زمان بازدید از روستای ابیانه

زمستان ها در ابیانه طولانی است و تابستان ها معتدل و خنک می باشد. در بهار و به خصوص اردیبهشت و فصل گلاب گیری قمصر کاشان، روستای ابیانه به خصوص در روزهای پایانی هفته مملو از گردشگر می باشد و به عبارتی گردشگران از سر و کول هم بالا می روند که نمای روستا را کمی ناخوشایند می کند. توصیه می شود در ماه های دیگر سال هم ابیانه را ببینید که خالی از لطف نیست.